מרק ירקות עם עדשים כתומות

 בסיר גדול לשפוך מעט שמן, לטגן בצל עד שמזהיב, להוסיף ירקות שאוהבים (גזר, קישוא, פטריות, עדשים כתומות, סלרי ועוד...

להוסיף מים  בכמות הרצויה (דליל יותר- הרבה מים או סמיך- פחות מים) להביא לרתיחה.

לתבל: מל''פ, כורכום או כל תיבול שאוהבים.. :)

אש נמוכה= בינונית . בערך כ- 50 דק'