מרק ירקות עם עדשים כתומות
בסיר גדול לשפוך מעט שמן, לטגן בצל עד שמזהיב, להוסיף ירקות שאוהבים (גזר, קישוא, פטריות, עדשים כתומות, סלרי ועוד...
להוסיף מים בכמות הרצויה (דליל יותר- הרבה מים או סמיך- פחות מים) להביא לרתיחה.
לתבל: מל''פ, כורכום או כל תיבול שאוהבים.. :)
אש נמוכה= בינונית . בערך כ- 50 דק'