מאפינס קוטג' בריאים וטעימים :)

 

קופסאת קוטג'

2 ביצים

2 כפות שמן

3\1 כוס מים או חלב

כוס קמח כוסמין (אם אין חצי רגיל וחצי מלא מנופה)

כפית אבקת אפייה

 

מומלץ להוסיף ירק ולערבב עם כל החומרים

 

אופן ההכנה:

מערבבים היטב את כל החומרים הרטובים

מוסיפים את היבשים

מוסיפים ירק (פטריות\ זיתים \ עגבניות מיובשות)

 

משמנים תבנית שקעים (אני משתמשת בתבנית סיליקון ) ויוצקים את התערובות לתבנית

 

מחממים את התנור מראש (בזמן שאני מערבבת את החומרים)

 

180 מעלות כ-20 דק'

 

 

בתאבון :)