עוגת גזר
3 גזרים מגורדים
4\3 כוס כוסמין או רגיל+ חצי כוס קמח מלא
אבקת אפייה
2\1 כוס שמן
2\1 כוס סוכר חום
קינמון לפי הטעם
3 ביציים
* ניתן להוסיף פקאנים שבורים
לערבב את כל החומרים
להכניס לתנור שחומם מראש 180 מעלות חצי שעה
אני אוהבת להכין את העוגה כשתי אינגליש קייק :)
בתאבון!