ממרח קישואים

מצרכים:

חצי בצל

שלושה קישואים

מלח, פלפל

מעט שמן

כפית שום כתוש

פפריקה

 

אש גבוהה:

לטגן בצל חתוך עד שמשחים

להוסיף קישואים מגורדים ותבלינים

 

להנמיך את האש ולהשאיר עוד 20 דק' על הגז

מדי פעם לערבב

 

אחרי שמתקרר להכניס למקרר ולשמור על 4 ימים